√ Federica Argentieri: il “Disney Business” come ispirazione imprenditoriale

Federica Argentieri: il “Disney Business” come ispirazione imprenditoriale

Come è possibile che un singolo spettacolo teatrale, nello specifico The Lion King, abbia fatturato più delle vendite combinate della nuova saga di Star Wars? Federica Argentieri, attraverso il proprio libro “Disney Business. Analisi, Dati e Segreti Della Case History Disney Su Come Uno Spettacolo Teatrale Dal Vivo Abbia Incassato Più Di Star Wars Al Cinema”, edito da Bruno Editore, vuole ispirare chi desidera creare business profittevoli, anche in quei settori dove sembra difficile o impossibile. Quale momento migliore di questo per costruire un business plan di successo?

“Nel 2014 ho scoperto un evento economico e sociale che ho trovato affascinante, e che negli ultimi anni si è evoluto fino ad esplodere. Ho quindi sentito il bisogno di approfondirne le dinamiche e di condividere le mie ricerche” afferma Federica Argentieri, autrice del libro “Questo evento riguarda poi il settore teatrale, che è proprio uno di quei mondi che entra più facilmente in difficoltà in ambito economico, nonostante l’elevato valore sociale e culturale. Il caso Disney dimostra invece come sia possibile rendere questo settore incredibilmente attrattivo e profittevole”.

“Quella della Disney è una forte eccezione a livello economico. Illustri esperti di settore hanno spesso posto l’accento sulla difficoltà del settore teatrale di riuscire a generare più profitti rispetto a quello cinematografico” dice Giacomo Bruno, editore del libro “Eppure nel suo libro, la Argentieri dimostra come la Disney sia arrivata a creare questa eccezione di successo e lo fa partendo da un’attenta analisi sul rapporto tra cinema e teatro, fino ad arrivare alle strategie di marketing adottate. A dimostrazione del fatto che dietro al successo Disney, anche in ambito teatrale, c’è molto più di quello che potremmo comunemente pensare”.

“Ho conosciuto Giacomo Bruno nel 2016 per fama, poi con la collaborazione nata nel 2019 tra Bruno Editore e Alfio Bardolla Training Group abbiamo potuto confrontarci personalmente.” conclude Federica Argentieri “A quel punto ho potuto toccare con mano come le sue strategie di marketing applicate al mondo dell’editoria siano vincenti ed efficaci e, cosa non banale, ho potuto notare la cura della casa editrice nei confronti degli autori. Avendo intenzione di pubblicare il mio primo libro, come non rivolgermi a lui?”.

Il libro è disponibile su Amazon a questo indirizzo: https://amzn.to/33LduGz

Dott.ssa Federica Argentieri, originaria di Brindisi, classe ’90. Laureata in Economia e Gestione dei Beni Culturali e dello Spettacolo, con tesi in storia del cinema e marketing. Dopo gli studi inizia la sua carriera in PWC, dove si confronta con grandi realtà aziendali, con clienti come Bocconi, Colussi e Sony Music, seguendo progetti in Italia e negli U.S.A. Riveste oggi il ruolo di Online Product Manager e responsabile dell’area video della Alfio Bardolla Training Group, società quotata in borsa. Da sempre appassionata di performing arts, marketing e business è in formazione continua e alla costante ricerca di ispirazione ed eccellenza.

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Giacomo Bruno

Ingegnere elettronico, è stato nominato dalla stampa “il papà degli ebook” per aver portato gli ebook in Italia nel 2002, 9 anni prima di Amazon e degli altri editori. E’ Autore di 26 bestseller sulla crescita personale e con la sua casa editrice Bruno Editore ha pubblicato 600 libri sui temi dello sviluppo personale e professionale. E’ considerato il più noto “book influencer” italiano perché ogni libro da lui promosso o pubblicato diventa in poche ore Bestseller n.1 su Amazon. La sua newsletter viene seguita ogni giorno da oltre 150.000 affezionati lettori. Il suo Blog e i suoi canali social sono seguiti da oltre 1.000.000 di follower. Il suo lavoro è seguito dalla Radio, dalla Stampa e dalle TV nazionali.

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Ristorazione Zero Sprechi: Bestseller il libro di Antonio Mundo su come gestire un ristorante in maniera efficiente

Secondo le ultime ricerche, la maggior parte degli sprechi alimentari nella ristorazione avviene durante la fase di preparazione degli alimenti (45% del totale), nei piatti dei clienti (34%), o per deterioramento dei cibi (21%). Un dato assai significativo che dimostra come questo fenomeno possa essere ridotto di moltissimo se solo si investisse più tempo a istruire il personale sull’argomento. Per tutti quelli che hanno un’azienda ristorativa e desiderano ottimizzarla e darle nuova energia per risollevarla, esce oggi il libro di Antonio Mundo “RISTORAZIONE ZERO SPRECHI. Strategie Specifiche Per Aumentare Guadagni E Libertà Nel Tuo Ristorante Con I Metodi E Le Soluzioni Di Chef Mundo” (Bruno Editore). Al suo interno, l’autore condivide con i propri lettori i consigli per comprendere la migliore strategia da adottare per ottenere un ristorante senza grandi sprechi e che anzi ottimizza gli scarti. “Questo periodo di stop e rallentamenti è sicuramente il momento migliore per pianificare e apportare modifiche strutturali alla vostra attività” afferma Antonio Mundo, autore del libro “È possibile pianificare ogni singolo processo e adeguarlo a ogni esigenza, impostando un ambiente sia motivante che coinvolgente per il team: creerai una vera e propria azienda basata su strategie e soluzioni, che condivide la Vision e porta avanti l’Employer Branding”. Secondo Mundo, la prima strategia da adottare da subito per creare un ristorante di livello e senza sprechi è istituire un manuale operativo con tutte le procedure. Esso, infatti, è uno strumento importantissimo per organizzare e gestire l’azienda, anche in assenza di chi amministra gli standard. Sicuramente anche l’utilizzo di strumenti tecnologici e informatici accelera e agevola la funzionalità e i processi produttivi aziendali. “Quella di Antonio è la guida di uno chef esperto, che con la sua conoscenza nel settore è riuscito non solo a fare della sua professione il proprio successo, ma anche a ridurre al minimo lo spreco” incalza Giacomo Bruno, editore del libro. “In qualità di esperto della ristorazione ha saputo condensare all’interno del proprio libro tutte quelle informazioni che pochi veri professionisti conoscono e che tipicamente non vengono mai svelate. Infatti, non è importante soltanto far fruttare la propria attività, ma farlo nel rispetto dell’ambiente e con meno sprechi possibili”. “Ho scelto la Bruno Editore perché credo che gli eBook siano lo strumento più pratico e innovativo dell’ultimo ventennio per quanto riguarda la lettura e Giacomo Bruno, fondatore e CEO della Bruno Editore, è definito il ‘papà degli eBook’ per averli portati in Italia nel lontano 2002” conclude l’autore “Grazie a lui ho avuto sia la possibilità di avere il mio libro in versione cartacea che di usufruire dei vantaggi di produrre un eBook”. Il libro è disponibile su Amazon a questo indirizzo: https://amzn.to/3tq86ay Antonio Mundo, nato a Trebisacce (Cs) nel 1988. Chef – Restaurant Manager, Consulente e Formatore nel settore della Ristorazione. Autore del Libro “Ristorazione Zero Sprechi”, da cui prende il nome anche il suo progetto. Sin dai tempi degli studi si è sempre appassionato alla ristorazione, dedicandoci formazione e motivazione per una crescita personale e professionale costante nel tempo. Dopo essersi occupato per molti anni di gestione di sala e cucina, ha deciso di ampliare i propri orizzonti conoscitivi unendo alle competenze di consulenza, quelle della formazione e del management. Occupandosi di Coaching nel settore ristorativo ed alberghiero, è da sempre sostenitore dello “Zero Sprechi”. Sito web: https://www.ristorazionezerosprechi.com Giacomo Bruno, classe 1977, ingegnere elettronico, è stato nominato dalla stampa “il papà degli ebook” per aver portato gli ebook in Italia nel 2002 con la Bruno Editore, 9 anni prima di Amazon e degli altri editori. È Autore di 27 bestseller sulla crescita personale e Editore di 700 libri sui temi dello sviluppo personale e professionale. È considerato il più noto “book influencer” italiano perché ogni libro da lui promosso o pubblicato diventa in poche ore Bestseller n.1 su Amazon. È seguito dalle TV, dai TG e dalla stampa nazionale. Per info: https://www.brunoeditore.it

Più Clienti nel Tuo Locale? Strategie per Pizzerie, Ristoranti, Negozi

HAI UN’ATTIVITA’ LOCALE? Molte persone pensano che l’acquisizione clienti e il marketing formativo siano solo per attività online e prodotti digitali. In realtà “formare” il cliente è un’attività che nasce dal vivo e che può essere ben sfruttata per acquisire e fidelizzare i clienti del proprio business offline. In questo articolo vediamo la case history di un locale che sfrutta un sistema molto efficace per fare più clienti. In particolare il caso di studio riguarda una pizzeria napoletana, ma è ugualmente applicabile a ristoranti, negozi o qualsiasi tipo di attività locale. Tale pizzeria è apparentemente uguale a tante altre anche se ha in realtà, come vedremo più avanti, ha molti elementi differenzianti rispetto ad altre attività come la sua. L’obiettivo di oggi sarà quello di analizzare come acquisisce nuovi clienti in 5 passi. La cosa interessante da notare è che questa pizzeria non acquisisce più clienti via Internet (pensate se aggiungesse anche questo canale!) bensì in maniera offline. E’ chiaro che se solamente impostasse un sistema online basato sul valore tipo quello di The Social Millionaire, otterrebbe un numero ancor maggiore di clienti. Nonostante questo sarà interessante notare come applica ogni giorno alcuni passaggi di The Social Millionaire al mondo offline. Le strategie di marketing formativo si possono applicare anche offline per avere più clienti. Partiamo ora da una domanda principale. E’ possibile acquisire più clienti nuovi in maniera rapida ed efficace? La risposta è ovviamente sì come ci dimostra la storia, che scopriamo ora, di questa pizzeria napoletana. Al fine di acquisire nuovi clienti, la pizzeria in questione procede in questo modo. Partiamo innanzitutto dal presupposto che esercita soprattutto in pausa pranzo visto che, trovandosi in una zona ricca di uffici e negozi, ci sono molte persone interessate a mangiare la pizza in questo orario. Qual è la prima cosa che fa nel momento in cui arriva un nuovo cliente? Ottiene velocemente informazioni su di esso. In altre parole la pizzaiola, che è anche la proprietaria della pizzeria, fa questa specifica domanda al nuovo cliente: “Lei è di passaggio o lavora in zona?”. Se il cliente risponde di lavorare in zona, lo informa che la sua pizzeria fornisce un servizio di consegna diretta dedicata agli uffici. Con questa efficace motivazione, riesce ad ottenere alcune informazioni dal cliente. Passo numero due, la pizzeria fa lead generation, ossia, inserisce l’utente all’interno di un database di clienti da ricontattare. In che modo? Semplicemente facendo un’altra domanda strategica e cioè: “Puo lasciarmi i suoi dati completi per la fattura così da non perdere tempo la prossima volta che sarà nostro ospite?”. Anche qui, dopo aver ottenuto informazioni base dal nuovo cliente, con una motivazione altrettanto valida, si fa comunicare i dati aziendali del cliente stesso (nome, cognome, email, numero di partita iva, ecc..). Questo ci dimostra che di fronte ad una motivazione valida, è possibile fare lead generation anche offline. Passo numero tre, finalmente si arriva alla presentazione del menu con tutte le varie pietanze disponibili. La pizzaiola in questo caso, dopo che l’utente ha deciso quale pizza prendere, invita con naturalezza quest’ultimo ad acquistare un altro dei suoi prodotti. In che modo? Facendo anche qui una domanda strategica finalizzata all’up-selling: “Oltre alla pizza gradisce qualcos’altro?”. Il tutto avendo sotto mano il menù con foto altamente professionali delle prelibatezze che la pizzeria è in grado di offrirgli. Passo numero quattro la pizzaiola chiede un feedback sul prodotto e cioè, chiede cortesemente al cliente di fargli sapere se la pizza è stata di suo gradimento. In altre parole, cerca di fargli sentire la sua vicinanza dal lato del gradimento del prodotto, non solo esortandolo a tornare se pienamente soddisfatto di quello che aveva ordinato ma anche a contattarli telefonicamente il giorno dopo per avere il suo feedback. Passo numero cinque, senza dire nulla, la pizzaiola inserisce gratuitamente all’interno della confezione da asporto 4 diverse fritture miste. Per quale motivo secondo te lo ha fatto? Ovviamente per invogliare il cliente ad ordinare la prossima volta altre pietanze oltre alla consueta pizza (aumentando quindi il prezzo medio d’acquisto per cliente). La cosa interessante da sottolineare in questo passaggio consiste nell’ottima idea da parte della pizzaiola di far provare gratuitamente altre prelibatezze all’utente. Riassumendo, la cosa interessante da notare è la seguente. Questa pizzeria napoletana, mettendo in sequenza questi 5 passaggi è riuscita a generare un passaparola positivo estremamente virale visto che i clienti si trovano estremamente soddisfatti del servizio, della qualità dei prodotti e della cortesia. Il suo successo è quindi contenuto in questi 5+1 elementi: 1. ACQUISIZIONE DEL CONTATTO 2. LEAD GENERATION 3. UPSELLING 4. FOLLOW-UP 5. OVERDELIVERY 6. BRAND* (Unica Pizzaiola Donna) L’acquisizione del contatto, ossia la capacità di acquisire nuovi contatti in maniera estremamente naturale ed efficace. Lead generation, ossia la capacità di inserire all’interno del proprio database, a fronte di una motivazione valida, i dati del nuovo cliente così da poterlo ricontattare in futuro per eventuali iniziative promozionali. Upselling, ossia la capacità di invogliare il cliente ad acquistare oltra alla classica pizza, anche altri prodotti correlati, aumentando così il prezzo medio di acquisto per cliente. Follow-up, ossia l’esortazione da parte della pizzeria a chiedere un feedback al cliente per testare il suo grado di soddisfazione. L’overdelivery, ossia la capacità di dare all’utente di più di quello che ha pagato, al fine di generare passaparola positivo. Infine il brand, ossia la capacità di fare brand positioning nella mente dei propri clienti enfatizzando il proprio fattore differenziante per eccellenza: quello di essere una pizzeria gestita dall’unica pizzaiola donna della città. Se tutti questi passaggi fossero anche utilizzati e comunicati online, come insegnato alla MasterClass, i risultati potrebbero tranquillamente decuplicare, e creare un flusso costante di nuovi clienti. Ora ti lascio con un Video tutorial di Roberto Bizzarri che approfondisce quanto abbiamo detto: Vuoi avere altre informazioni su come applicare il sistema al TUO business? [Video] Come applicare il sistema al tuo business >> Se hai altre domande specifiche scrivi nei commenti qui in basso. A presto, Giacomo Bruno